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Kieler Tafeln

Tafel Kiel fournit de la nourriture aux personnes défavorisées. Afin de pouvoir stocker également des quantités de livraison plus importantes, des rayonnages à palettes de TOPREGAL sont utilisés.

En visitant l'entrepôt principal de Tafel Kiel, on remarque immédiatement qu'une grande partie des produits alimentaires destinés à la distribution sont stockés sur des euro-palettes pesant plusieurs tonnes à 4,50 mètres de hauteur Rayonnages à palettes de TOPREGAL être stockés. On se demande inévitablement comment cela s'inscrit dans le cadre des rations distribuées en fonction du budget ? Olaf Böcking, membre du conseil d'administration de la Tafel Kiel, peut répondre rapidement à la question : "Au fil des ans, nous avons établi de bons contacts personnels avec quelques grandes entreprises et agriculteurs bien connus de la région. Lorsqu'ils nous contactent, ils ont souvent de plus grandes quantités à nous remettre. Bien qu'ils aient une durée de conservation plus longue, ils doivent généralement être retirés dans des délais très courts". Pour le stockage temporaire de grosses livraisons, comme les saucisses et les conserves, Tafel Kiel a commandé en deux fois en 2018 un total de 16 mètres courants de rayonnages à palettes à TOPREGAL et les a mis en place sous sa propre gestion.

TOPREGAL : des rayonnages à palettes à bon prix et un excellent service

Comme la plupart de nos plus de 40 000 clients actuels, Tafel Kiel est également tombé sur TOPREGAL lors d'une recherche sur Internet pour trouver des rayonnages à palettes à des prix équitables. Olaf Böcking avait écrit à quatre fournisseurs de rayons au total et demandé une réduction de prix. "TOPREGAL était alors la première et probablement la seule entreprise à nous contacter de manière amicale et accommodante", dit Olaf Böcking en se retournant. Michaela Metzger, de l'équipe commerciale de TOPREGAL, a rapidement répondu à la demande provenant du Grand Nord - et a accompagné la commande, la livraison et la facturation. "Nous veillons à ce que toutes les demandes des clients soient traitées dans les plus brefs délais. Cela vaut également pour celles de M. Böcking du Tafel Kiel, dont je me souviens bien. En particulier dans le cas de projets sociaux gérés par des organisations bénévoles, nous essayons d'accommoder nos clients dans la mesure de nos possibilités. Je suis donc heureuse d'entendre ou de lire comment notre aide dans les différents projets est réellement reçue", déclare Michaela Metzger. "La manipulation avec TOPREGAL s'est déroulée du début à la fin de manière merveilleuse : précise, rapide et simple. Juste comme je l'aime. Olaf Böcking, membre du conseil d'administration de Tafel Kiel e.V., se réjouit également.

Engagé pour la bonne cause

En tant qu'organisation à but non lucratif, la Tafel Kiel e.V. n'est pas autorisée à faire des bénéfices. Elle ne reçoit aucun financement public et doit assurer son fonctionnement grâce aux dons d'entreprises et de particuliers. Le coût du carburant à lui seul s'élève à bien plus de 1 000 euros, mois après mois. Le loyer du TafelZentrum, l'électricité des trois entrepôts frigorifiques et de la machine à laver les caisses, l'éclairage et le coût du matériel de bureau doivent être payés. Sans les dons et autres soutiens, comme TOPREGAL pour les racks à palettes, cela serait impossible.

Car, lorsque Olaf Böcking commence à travailler à 8 heures du matin, il le fait volontairement et sans rémunération. Cependant, il accomplit son travail avec au moins autant d'engagement et de rigueur qu'il en avait l'habitude en tant qu'homme d'affaires indépendant. Depuis 2011, Olaf Böcking, qui sera également l'un des cinq membres du conseil d'administration de la Tafel Kiel à partir de 2016, est responsable de la planification logistique. Concrètement, il établit les plans de route selon lesquels les quatre véhicules de livraison viennent chercher les denrées alimentaires données sur une centaine de marchés ou de boulangeries et les apportent au TafelZentrum, ainsi que pour son personnel fiable six jours par semaine avec deux ou trois assistants. Les rendez-vous en atelier pour le MOT, l'entretien et les réparations, le remplacement et l'acquisition de véhicules, les assurances, etc. font également partie du travail. Sans oublier le maintien des contacts avec les fournisseurs, les rendez-vous pour les collections spéciales et leur traitement consciencieux.

Das Team der Kieler Tafeln L'équipe de Kieler Tafel e. V.

Palettenregale mit Lebensmitteln Des rayonnages à palettes remplis à ras bord
Anlieferung der TOPREGAL Palettenregale Livraison et montage des nouveaux rayonnages à palettes sous sa propre gestion

TOPREGAL Palettenregale mit Lebensmitteln gefüllt TOPREGAL : des palettes remplies de nourriture

Une planification minutieuse et efficace de la logistique est également très importante, car la Tafel Kiel approvisionne ces jours-ci environ 2 000 clients et donc un total d'environ 3 500 personnes en denrées alimentaires et articles d'hygiène. Sous la devise "Manger à sa place", environ 250 bénévoles au total trient et distribuent des fruits et légumes, du pain et des pâtisseries, des produits réfrigérés et surgelés ainsi que d'autres produits de première nécessité.


Tafel Kiel a été fondée en 1995 en tant qu'association enregistrée et à but non lucratif. Après Berlin, la capitale du Schleswig-Holstein est l'une des premières municipalités à s'engager localement dans l'approvisionnement et la distribution de dons alimentaires aux personnes dans le besoin. Avec environ 250 bénévoles, quelque 2 000 clients et leurs familles sont pris en charge par environ 3 500 personnes cinq jours par semaine. www.tafelkiel.de

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